...TO PRAVÉ SLADKÉ POKUŠENÍ

Jablečné růže z listového těsta

28.11.2016 | 

Květinami nikdy nic nezkazíte. Jsou symbolem vděčnosti a lásky ať už k partnerovi, rodině nebo blízkým.

Říká se, že láska prochází žaludkem 😉 Proto jsme si dnes pro vás připravili růže z jablek a listového těsta. Jsou opravdu jednoduché na přípravu, vypadají skvěle a chutnají také výtečně!

Co budeme potřebovat (na cca 5-7 růží):

  • listové těsto
  • asi 3 červená jablka
  • 3 lžíce jemné meruňkové marmelády
  • skořici
  • citron
  • moučkový cukr
  • formu na muffiny

rosen02

Jak vyrobíme růže:

Jablka omyjeme, překrojíme na polovinu a odstraníme jadérka. Očištěné půlky jablek i se slupkou nakrájíme na velmi tenké plátky (asi 1 mm). Aby se zabránilo hnědnutí, pokropíme citronovou šťávou.

Listové těsto vyválíme a nakrájíme na 5-7 rovných proužků. Šířku si určíme v závislosti na tom, jak velká má být růže. Plátky potřeme meruňkovou marmeládou a jablka uložíme podél horní poloviny přes sebe, tak aby byly překryty (slupkou směrem nahoru).

Podle chuti posypeme skořicí, případně nastrouhanými ořechy. Spodní polovinu přeložíme přes jablka a srolujeme do květu. Uložíme do formy na muffiny, aby se nám květiny nerozpadly.

Když máme všechny květiny připravené, pečeme v troubě po dobu asi 30 minut při teplotě 150 °C. Je potřeba kontrolovat, jestli nejsou květiny příliš tmavé!

Necháme vychladnout a podáváme posypané s moučkovým cukrem.

rosen11

Přejeme dobrou chuť!

Mohlo by vás také zajímat